Описание

Состав линии для производства халвы ЛПХ-02/450:

1. жаровня ЖСТ-150 – 1 шт.;
2. охладитель ОСТ-150 – 1 шт.;
3. молотковая мельница ММХ-250 – 1 шт.;
4. измельчитель сахара ИС-200 – 1 шт.;
5. котёл вертикальный КВ-200 – 1 шт.;
6. котел для варки карамели КГХ-180 – 2 шт.;
7. оборудование для механического вымешивания МВХ-150 – 1шт.;
8. ванны для перемещения халвы – 4 шт.;
9. оборудование для производства воздушного риса – 1 щт.;
10. смеситель козиначной массы – 2 шт.;
11. оборудование для производства брикетов, батончиков и конфеток из козинак и халвы – 1 шт.;
12. оборудование для производства воздушной халвы ПВХ-70 – 3 шт.;
13. упаковщик ШУ-01 – 2 шт.

Площадь необходимого помещения 240 м2

Все характеристики приведены средние и меняются в зависимости от комплектации.

УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ:

Жаровня ЖСТ-150 – предназначена для обжаривания семян  подсолнечника, ореха и других продуктов.

Производительность, кг/час: от 200 *

Габаритные размеры (длина / ширина / высота), мм: 1500/1500/1500

Потребляемая электрическая мощность, кВт: 11,5

Вес оборудования, кг: 250

Цена: от 129 000 рублей*

* - в зависимости от комплектации.

Охладитель ОСТ-150 – предназначен для охлаждения зерна, орехов и др. после жарки. Так же отлично подходит для сушки различных круп или других продуктов.

Производительность, кг/час: от 200 *

Габаритные размеры (длина / ширина / высота), мм: 1500/1500/1500

Потребляемая электрическая мощность, кВт: 2,2

Вес оборудования, кг: 170

Цена: от 124 000 рублей*

 - в зависимости от комплектации.

Молотковая мельница ММХ-250. При одновременном измельчении зерна через расположенную в верхней части деку происходит протирка зерна через калиброванные сита, установленные внизу. Степень протирки регулируется калибром сит.

Производительность, кг/час: от 350 *

Габаритные размеры (длина / ширина / высота), мм: 1500/1000/1500

Потребляемая электрическая мощность, кВт: 11,0

Вес оборудования, кг: 550

Цена: от 250 500 рублей*

* - в зависимости от комплектации.

Измельчитель сахара ИС-150 предназначены для получения сахарной пудры из сахара-песка.

Производительность, кг/час: от 300 *

Габаритные размеры (длина / ширина / высота), мм: 930/540/1100

Потребляемая электрическая мощность, кВт: 5,5

Вес оборудования, кг: 350

Цена: от 189 000 рублей*

* - в зависимости от комплектации.

Котел вертикальный КВ-200 используется для приготовления карамельного сиропа, разогрева патоки (например, для производства халвы).

Объём котла, л: от 300 *

Габаритные размеры (длина / ширина / высота), мм: 1200/1000/1500

Потребляемая электрическая мощность, кВт: 15,0

Вес оборудования, кг: 600

Цена: от 347 000 рублей*

* - в зависимости от комплектации.

Котел для варки карамели КГХ-180 выполнен из нержавеющей стали с лопастями для равномерного перемешивания. Электрический подогрев осуществляется через масляную ванну с электронным терморегулятором. Выпуск готовой карамели осуществляется наклоном котла.

Объём котла, л: от 250 *

Габаритные размеры (длина / ширина / высота), мм: 2000/1000/1800

Потребляемая электрическая мощность, кВт: 17,5

Вес оборудования, кг: 800

Цена: от 285 000 рублей*

* - в зависимости от комплектации.

Оборудование для механического вымешивания халвы МВХ-150. Позволяет добиться стабильной (равномерной) структуры халвы (качество халвы не зависит от человеческого фактора).

Объём, л: от 140 *

Габаритные размеры (длина / ширина / высота), мм: 1000/1500/1000

Потребляемая электрическая мощность, кВт: 2,2

Вес оборудования, кг: 150

Цена: от 83 700 рублей*

* - в зависимости от комплектации.

Ванны с подставками. Предназначены для перемещения халвы. Ванны изготовлены из нержавеющей стали квадратной формы и установлены на подставки. Минимальное количество ванн для работы - четыре.

Вместимость, кг: от 60 *

Габаритные размеры (длина / ширина / высота), мм: 800/800/180

Вес оборудования, кг: 18

Цена: 17 250 рублей*

 - в зависимости от комплектации.

Оборудование для производства воздушного риса. Зерно, помещенное в герметически закрытую камеру, при нагревании повышает внутреннее давление за счет испарения содержащейся в нем влаги. Мгновенное открытие (нарушение герметичности камеры) сопровождается резким падением давления в тканях зерна, что приводит к расширению паровоздушной смеси, вызывая сильное увеличение объема зерна. Оно как бы взрывается, вспучивается.

Производительность, кг/час: от 60 *

Габаритные размеры (длина / ширина / высота), мм: 2000/1200/800

Потребляемая электрическая мощность, кВт: 1,5

Вес оборудования, кг: 480

Цена: от 357 000 рублей*

* - в зависимости от комплектации.

Смеситель. Смешивает (обволакивает каждую зерновку) воздушный рис с карамелью.

Объём котла, л: от 50 *

Габаритные размеры (длина / ширина / высота), мм: 1500/1000/1800

Потребляемая электрическая мощность, кВт: 2,5

Вес оборудования, кг: 330

Цена: от 165 000 рублей*

* - в зависимости от комплектации.

Оборудование для нарезки козинак и халвы. Основное преимущество оборудования  - это возможность изменять геометрические размеры брикетов. Данное оборудование изготавливает брикеты, батончики и  конфетки из халвы и козинак весом от 15 до 2000 грамм.

Производительность, кг/час: от 450 *

Габаритные размеры (длина / ширина / высота), мм: 4000/1050/800

Потребляемая электрическая мощность, кВт: 2,2

Количество валов, шт.: 4

Вес оборудования, кг: 950

Цена: от 915 000 рублей*

* - в зависимости от комплектации.

Оборудование для производства воздушной халвы ПВХ-70 позволяет изготавливать новый вид продукции (воздушная халва) с увеличенным объемом изделия и измененными вкусовыми качествами.

Производительность, кг/час: от 70 *

Габаритные размеры (длина / ширина / высота), мм: 2000/1200/800

Потребляемая электрическая мощность, кВт: 1,0

Вес оборудования, кг: 240

Цена: от 237 000 рублей*

* - в зависимости от комплектации.

Упаковщик ШУ-01. Служит для упаковки пищевых продуктов.

Габаритные размеры (длина / ширина / высота), мм: 480/580/1520

Напряжение питания, Вольт: 220

Потребляемая электрическая мощность, кВт: 0,5

Вес оборудования, кг: 40

Цена: от 128 000 рублей*

* - в зависимости от комплектации.

Габаритные размеры, производительность и другие параметры могут быть изменены в зависимости от Вашего заказа.